Panela de imersão em açúcar a vácuo para frutas em conserva, máquina de imersão em açúcar a vácuo
Este fogão a vácuo de grande capacidade é amplamente utilizado em frutas secas saturadas de açúcar para fins industriais. Sua grande capacidade de até 1200L visa aumentar a eficiência de cada lote em pouco tempo.
O ambiente de trabalho a vácuo mantém a cor fresca original das frutas e nenhum dano à sua nutrição, e pode definitivamente diminuir o tempo de saturação em 30%
comparando com a pressão normal de trabalho.
Esta máquina é amplamente utilizada em todos os tipos de processamento de alimentos, também pode ser usada para concentrar, mergulhar açúcar, evaporação, cura, purificação e assim por diante.
A máquina tem uma variedade de funções, como vácuo, aquecimento, pressão, preservação de calor e assim por diante, uma máquina multifuncional para atender às suas diversas necessidades.
O surgimento do pote de açúcar por imersão a vácuo resolveu muitos problemas nas fábricas de processamento de alimentos, reduziu o tempo de processamento, economizou mão de obra e melhorou a eficiência.
É um equipamento indispensável na indústria de processamento de alimentos.
O método de operação do pote de imersão de açúcar:
A temperatura do óleo pode ser controlada automaticamente colocando açúcar e calda na panela e ligando o interruptor elétrico. O tempo de ebulição do açúcar líquido
é controlado em 30 minutos, e o açúcar produzido é de cor brilhante, limpo e higiênico quando usado e fácil de operar. Se a caldeira não puder ser utilizada como fonte de calor,
a panela de imersão de aquecimento elétrico é um produto ideal.
O produto integra açúcar fervente e aspirador, o que muda o tedioso procedimento tradicional de ferver o açúcar em uma panela e aspirar em outra panela.
Usar apenas uma panela também reduz o investimento do usuário no equipamento
Principais características
◆Alta capacidade até 1200L para fins industriais.
◆A fonte de aquecimento pode ser gás, eletricidade, vapor, etc.
◆Todo o processo sob controle do painel de controle, fácil de operar.
◆As frutas recebem açúcar infiltrado sob condições de baixa temperatura a vácuo.
◆Abertura e fechamento pneumático da tampa. ◆Totalmente anticorrosivo em inox 304, sem ferrugem.
◆Temperatura sob fácil monitoramento e controle
◆Bomba de vácuo a jato de água para diminuir o tempo de processamento
Especificação
Volume da Panela | Material do Pote | Fonte de aquecimento | Pressão | Tensão |
100-1000L | SUS304/316 | Vapor/óleo térmico, indução | 0,3Mpa | 380V,3PH,50/60Hz |
Ampla Aplicação
