línea de procesamiento de jugo de piña, máquina de llenado de jugo de piña

línea de producción de jugo de piña

En primer lugar, la piña es una fruta tropical famosa. Debido a su carne delicada y sabor único, es muy querido por la gente. Por eso se le conoce como el \"rey de las frutas tropicales\". El equipo de la planta de procesamiento de piña es para procesar piña fresca en jugo concentrado claro y jugo turbio después de limpiar, pelar y descorazonar, batir, triturar, hacer jugo, hidrólisis enzimática, filtración por membrana, concentración, esterilización, llenado y otros procesos, y luego empacar el piña fresca en jugo, y envasarlo en una bolsa aséptica en un tambor como semiproducto. Al mismo tiempo, podemos mezclar el concentrado para beber jugo y llenar varios recipientes, como botellas de PET, botellas de vidrio, Tetra Pack, bolsas de techo, bolsas de pie, etc., para lograr el propósito de la cadena de frío o las ventas a temperatura normal. . En segundo lugar, La piña se puede procesar en mermelada después de lavarla, pelarla y descorazonarla, triturarla, cortarla, mezclarla y hervirla, llenarla, pasteurizarla y envasarla. Los envases pueden ser botellas de vidrio, latas de metal, bolsas verticales, etc. En tercer lugar, la piña también se puede procesar. en latas de piña y trozos que se llenan en una botella de vidrio o una lata de metal. La capacidad de la línea de procesamiento de piña puede ser de 10 a 480 toneladas por día.

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descripción

GENYOND puede proporcionar una solución llave en mano y soporte técnico para la línea de procesamiento de piña con todo tipo de paquetes. La línea de procesamiento de piña puede producir desde piña fresca hasta diferentes tipos de productos finales. El producto final puede ser jugo claro, jugo de nube, bebida, concentrado de jugo, pulpa, puré, mermelada, piña deshidratada, etc. Para el paquete, pueden ser bolsas asépticas, bolsitas, bolsas verticales, latas de metal, contenedores de PP, Botella de PET, botella de vidrio, tapa a dos aguas, etc. Todo tipo de productos de piña son muy populares en todo el mundo.

Después de lavar, clasificar, triturar, extraer, precalentar, evaporar, esterilizar y otras formas de procesamiento, la piña fresca se puede procesar para despulpar fruta, jugo, puré, mermelada, bebida, etc. Toda la línea está diseñada para jugo de manzana/pera de acuerdo con a los estándares internacionales de calidad.

Capacidad de procesamiento	1T/H	3T/H	5T/H	10T/H	15T/H	25T/H
Materia prima	Piña
Modelo	GIMNASIO-PPL1	GIMNASIO-PPL3	GIMNASIO-PPL5	GIMNASIO-PPL10	GIMNASIO-PPL15	GIMNASIO-PPL25
Producto final	Jugo claro, jugo turbio, jugo/pulpa NFC, jugo concentrado, pulpa concentrada, pasta, puré de fruta, polvo de fruta, etc.
habilidad de capacidad	0,5-40 T/H Personalizado bajo demanda
Producir	45%-55%
Brix	10-12
Volumen de llenado	Personalizado bajo demanda
Embalaje final	Bolsas asépticas, BIB, botellas de plástico, botellas de vidrio, bolsas de plástico, latas, etc. Personalizadas bajo demanda

Lavado y Clasificación

1. La lavadora es apta para la limpieza de cualquier fruta destinada a la transformación industrial. La unidad pasa los frutos por dos procesos de lavado posteriores: por inmersión en un recipiente y por ducha en un elevador. Después de ser lavadas, las piñas se alimentan a nuestra línea de la estación de clasificación donde el personal puede inspeccionarlas de manera eficiente.
2. Dependiendo de las características de la planta y de la fruta a procesar, la piña puede ser calibrada, que a una calibradora automática para ser encaminada a diferentes máquinas extractoras dependiendo de la dimensión.
3. Las piñas se reciben en la lavadora de burbujas donde, por inmersión en el agua y gracias a un sistema generador de burbujas, se lava la superficie de los frutos. Luego, las frutas se enjuagan con una ducha de agua dulce en el elevador que lleva las frutas a las operaciones de clasificación.

4. Para garantizar la mejor calidad de los productos finales, se deben desechar los frutos podridos e inmaduros. La línea de clasificación universal Chase permite inspeccionar eficientemente las frutas, haciéndolas girar lentamente sobre una cinta transportadora de rodillos bajo la vista de los operadores.

Puré Extracción y Refinación

1. Nuestra máquina extractora de jugo de piña dedicada corta la fruta en dos mitades, extrae el jugo y la pulpa y elimina la cáscara, obteniendo un jugo pulposo de excelente calidad. No se produce contacto entre el jugo y la piel.
2. Para una separación perfecta del puré de las cáscaras, Chase se enorgullece del sofisticado extractor de pulpa, refinador y turbo. La máquina se puede suministrar con inversor adecuado para regular la velocidad de rotación y con dispositivo de inyección de gas inerte, para proteger el producto contra la oxidación.

Concentración de jugo de piña

1. En el primer caso, el puré natural se alimenta a un desgasificador, con el fin de eliminar el aire incorporado al producto y
consecuentemente alargar la vida útil. La desaireación se realiza por nebulización al vacío, para evitar la oxidación. Los vapores aromáticos se pueden condensar y volver a incorporar directamente al producto por medio de un dispositivo de recuperación de aroma suministrado con el desaireador.2. En el caso del puré concentrado, el puré refinado se bombea a un evaporador continuo de película delgada. La versatilidad de nuestros evaporadores de barrido es realmente inigualable: pueden procesar fácilmente jugos con poca o mucha pulpa, jugos delicados o termorresistentes, así como jugos de baja o alta viscosidad. El tiempo de residencia es de los más cortos posibles y la concentración se logra en un solo paso.Esterilización y llenado aséptico

1. El jugo de piña, jugo concentrado o natural NFC, puede esterilizarse o pasteurizarse según la solicitud específica de la aplicación
2. En caso de esterilización, el producto puede llenarse en bolsa aséptica en tambores o en caja gracias a la máquina de llenado aséptico (caja de cartón aséptico, bolsas asépticas...), pudiendo envasarse en bidones o en cualquier tipo de máquina llenadora en caliente o en frío (vidrio, PET, Lata y BIB).